สายปิ้งย่างต้องรู้ กินไม่ระวัง อาจเสี่ยงเป็น “นิ่วในถุงน้ำดี”

นิ่วในถุงน้ำดี คือก้อนที่เกิดจากการตกผลึกของสารต่างๆ ได้แก่หินปูน คอเลสเตอรอลและบิลิรูบิน ในน้ำดี ถุงน้ำดีมีหน้าที่ในการเก็บสะสมน้ำดีที่ผลิตจากตับและช่วยย่อยไขมัน หากนิ่วมีขนาดใหญ่หรือจำนวนมากจนอุดตันท่อน้ำดี ก็ทำให้อักเสบได้